Celeste Restaurang och cocktail – takbar Igår bjöd Côté Mas in till en trevlig vinprovning på Celeste Restaurang och Cocktail – takbar i Stockholm. Det var en fantastisk solig dag och stället var verkligen extremt passande för att få avnjuta årets första rosévin och många andra goda viner från Côté Mas. Att få dricka […]
Guldkula lanserar Pink Grand Cru – sommarens eleganta roséchampagne Guldkula Champagne utökar sin exklusiva kollektion med Pink Grand Cru, en nyfrisk roséchampagne. Den har subtil finess och friska toner av röda frukter. Igår fick jag avnjuta denna nyheten från Guldkula på Brasserie Astoria med en fantastiskt komponerad lunch till. Fokus var såklart den nya roséchampagne, […]
Österrikiska viner När jag var i Österrike förra veckan var jag på en vinprovning av Österrikiska viner på Das Kaiserblick, hotellet som vi bodde på. Fint inredd vinkällare De hade en otroligt fin vinkällare med ett enormt stort utbud av österrikiska viner. Det var hotellägaren själv som höll i vinprovningen. Den var ju främst […]
Louis Bouillot Adventsmingel På första advent i söndags var det dags för Louis Bouillot årliga adventsmingel. Det hölls på Östermalm tillsammans med Seven Inches och Giertz vinimport. . Självklart var jag på plats bland härlig människor. Det serverades festliga canapéer till den goda Louis Bouillot cremanten. Jag minglade så det stod härliga till. Hur […]
Vinprovning av Marche viner på Eatly Regionen Marche ligger i centrala Italien mellan Appenierna och Adriatiska havet. Här finns en skattkista av biologisk mångfald och autenticitet och de har ett arv av smaker, dofter och kulinariska traditioner som har förts vidare med oförändrad passion, tack vare dess entreprenörer – uthålliga, kunniga och måna om kvaliteten. […]
Sthlm Food & Wine På Sthlm Food & Wine möts matglädje och ny kunskap under ett och samma tak. En fantastisk mässa med noga utvalt dryckessortiment med vin, bubbel, öl och destillat samt spännande matprodukter, streetfood, praliner och bakverk i världsklass! Passa på att åka hit. Den är bara denna helgen. En helg per år. […]
El Sueco provning & tapas på Spanska Ambassaden Att besöka Spanska Ambassaden och lära sig mer om framställningen om El Suecos vin var en perfekt september kväll! Vi fick lära oss allt om hur framställningen av det spanska vinet El Sueco går till. Det var en väldigt intressant föreläsning och vinprovning på en fantastisk […]
Bertani viner från Italien För en månad sedan var jag på en fantastisk masterclass med fantastiska viner från Bertani. Bertani är en familjeägd vinproducent från Veneto i Italien. De har producerat vin i över 150 år! De har både traditionella viner men även moderna. De har även ett speciellt fokus på just Amarone och Valpolicello […]
Wines of Alentejo – vinhus i Évora Under vår Portugalresa förra veckan var vi på vinprovning på Wines of Alentejo i Évora, Vi lyxade faktiskt till det på makens födelsedag, med en tidig vinprovning före lunchen! Var ligger Alentejo i Portugal? Alentejo är ett stort område som utgör en tredjedel av hela den portugisiska staten. […]
En trevlig kväll på Stockholm Boqueria Gillar du tapas och spansk mat lika mycket som mig så får du verkligen inte missa Boqueria Stockholm. Här serveras riktigt god spansk mat och det mesta som man kan tänka sig finns med på menyn. Eftersom jag kan lite spanska och var i Spanien för en dryg månad sen, […]