Champagneprovning med Louis Massing I förra veckan hade jag nöjet att gå på en fantastiskt trevlig champagneprovning på Grand Soleil. Det var champagneprovning av Louis Massings olika champagner. Louis Massing är ett familjeägt hus i den fjärde generationen och grundades i byn Avize i Côte des Blancs 1936. De äger över 11 hektar egna vingårdar och […]
Guldkula provning med fantastiskt goda champagne I veckan hade jag den stora äran att få gå på lanseringsfest av Guldkulas senaste champange Guldkula Black. Självaste Håkan Guldkula var på plats tillsammans med Richard Juhlin och berättade om dessa fantastiskt goda ädla Guldkula dryckerna. Jag hade fint sällskap med mig av Diana, men hade många vänner […]
Vinprovning av Leth-viner österrikiska viner I torsdags var jag på en trevlig vinprovning på Österrikes Ambassad. Det var nog det närmaste Österrike som jag kom denna vintern. Jag älskar Österrike och dess mat och drycker. Men nu är det dryga tre år sedan jag var i Österrike sist. Men det var väldigt trevligt att få […]
Vinprovning med inspiration av Slovakien I veckan var jag inbjuden till en trevlig kväll i vinets tecken! Kvällen inleddes med en vinprovning av utsökta viner från Slovakien. Viner som i normala fall är svåra att få tag på eftersom de oftast njuts i landet och därmed inte går på export.Samtidigt som vin provar dessa goda […]