Gastronomiskt Julbord på Restaurang Kolmilan
Vi firade min mammas födelsedag med ett trevligt och gott Julbord på Restaurang Kolmilan ute på Ekerö.
Det var verkligen är en matupplevelse i en härlig miljö. Restaurang Kolmilan är belägen precis intill Mälaren i Jungfrusunds Sjöstad på Ekerö. Mysigt omgiven av vatten, skog och öar. Både köket och inredningen har inspirerats av områdets historia och naturresurser.
Restaurangen är belägen på bottenplan i huset – Sjöstadskajen, precis där man ankommer med bilfärjan.
Glögg och pepparkakor
Julbord på restaurang Kolmilan börjar med Glögg och pepparkakor vid den mysiga baren. Det fanns både glögg med alkohol eller alkoholfritt alternativ att välja mellan.
Kalla rätter
Det var en exklusiv lyxig julbuffé , som var uppdelad i tre delar. Det blev en smakfest för alla sinnen! Bland förrätterna eller det kalla fanna det goda sallader, charkuterier, nybakat bröd med ostar från utvalda sortiment. Det fanns också flera olika sorters sill och julskinka. Även lax och en god skagenröra och ägghalvor. Massor med gott med andra ord. Min favorit var spetskålen i chili och skagenröran. Medan mamma älskade laxen med romsås.
Vi passade på att fira min mamma som har fyllt år i veckan med detta fantastiska julbordet.
Ett glas champagne gifter sig såklart alltid med det kalla på julbordet.
Varma rätter
Bland de varma rätterna fanns ett alldeles lagom utbud. Fantastiskt goda köttbullar och omeletter med räk och svampstuvning. Men såklart också lutfisk med tillbehör, prinskorv, brysselkål, stuvad spenat, revbensspjäll, brun – och röd kål och ja allt som hör julen till.
Efterrätter och julgodis
Allt som hör julen till. Allt ifrån klassisk ris a la malta och saffrans kladdkaka med grädde till chokladbollar och julgodis så som goda mintkyssar, ischoklad, knäck, skumtomtar, risbräck och massa annat som var smaskens.
Jag har ätit många julbord, men detta höll verkligen hög klass genom hela. Bara den trevliga miljön och stämningen inomhus, gjorde att en ösregnig decemberdag blev julig. Trots noll julkänsla utomhus. Maten var fräsch, snyggt upplagd och väldigt god.
Pris
Från 795kr / pp
Barn 395 kr.
Hitta hit
Restaurang Kolmilan
Sjöstadskajen 1,
Ekerö
Andra julbord i Stockholm
Förra året hann jag med att äta två julbord på restaurang. Året innan tre julbord, vilket är alldeles lagom inför julen.
Har du något favorit julbord i Stockholm? OM, vilket?
Tips på andra Julupplevelser
Jag har en kategori med Julupplevelser för den som älskar att gå på Julskyltning eller Julbord.
