Dom Joaquim – trevlig restaurang i Portugal
Under vår Portugal resa i maj besökte vi många trevliga restauranger och en favorit blev Dom Joaquim.
Den är belägen i hjärtat av den historiska staden Évora. Det är verkligen en kulinarisk pärla som är en oförglömlig upplevelse. Restaurangen har en charmiga atmosfär och erbjuder traditionella portugisiska rätter. Det sägs att detta ställe är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.
Dom Joaquim finns också med bland Michelin Guide restaurangerna i Portugal. Vi passade på att fira min makes födelsedag här, dagen till ära. Han fyllde ju inte jämt i år. Men vi brukar försöka pricka in en resa eller ett restaurangbesök på hans födelsedag och i år blev det både ock igen! Varken han eller jag är så mycket för att fira hemma, utan vi reser gärna bort när vi fyller år.
Lokala portugisiska förrätter
Vi beställde in ett urval av portugisiska förrätter som rekommenderades. Det är alltid lika gott och trevligt med nya smakupplevelser.
Gott Alentejo vin
Sen ville vi såklart fortsätta med att testa Alentejo viner, eftersom vi var i den regionen. Så kyparen rekommenderade ett riktigt gott vitt vin som hette Rocim. Det passade perfekt till både makens fisk- och skaldjursspett och min fiskrätt.
Fisken kanske inte ser så mycket ut för världen. Men den var väldigt god.
Makens fisk-och skaldjurspett såg desto godare ut, så jag smakade även lite från honom. De var verkligen utsökta.
Desserter
Vi var egentligen väldigt mätta efter både olika sorters förrätter och varmrätter. Men vi beställde in tre förrätter som vi kunde dela på alla fyra, för att lyxa till det lite extra på makens födelsedag. Restaurangen kom in med ett litet tårtljus på chokladkakan, så det var verkligen ett plus i kanten.
Hitta hit
Res hit
Flyg med TAP Air Portugal, som har direktflyg till Lissabon från Arlanda dagligen.
Sedan tog vi direkt tåg från Lissabon till Évora .
Andra tips i Portugal
Jag har en kategori som heter just Portugal för den som önskar fler tips i Portugal.
Évora tips
vinprovning på Wines of Alentejo i Évora
Cascais tips
I Cascais bodde vi på mysiga Villa Cascais
Lissabon tips
Jag har även en kategori som heter just Lissabon som du bör spana in om du ska resa till Lissabon.
Mitt fokus under resan var verkligen att äta och dricka gott. Staden överraskade mig till det positiva på alla sätt. Både trevliga restauranger, barer och en många vackra och trevliga sevärdheter och museum.
12 tips till en weekend i Lissabon
3-trevliga takbarer i Lissabon
