Waipo – kinesisk restaurang mitt i stan Waipo öppnade sina dörrar 2014 när ägaren Mike Zhan ville skapa Kinesisk matkultur på en högre nivå, med smaker från sina egna rötter.Han ville även visa Sverige vad riktig genuin kinesisk mat handlar om, i en lyxigare förpackning. I veckan var jag och sonen och åt på Waipo. […]
Kirchgasshütte – Aualm mysig restaurang på 1.366 m Under min vandring i Salzburgerland åt vi en fantastisk god lunch på Kirchgasshütte – Aualm som låg på 1.366 m. Utsikten från restaurangen var magisk. Det var riktigt avkopplande att sitta och äta och njuta av den goda maten till dessa vackra vyer. Österrikiska specialiteter Vi […]
Villa Valentina – ny spanjor i stan För ett par veckor sedan öppnade Villa Valentina högst upp på Mälarterrassen i Slussen. Från en fristående fastighet i hjärtat av Slussen, med panoramafönster runt hela restaurangen och en terrass med utsikt över Stockholms inlopp och Gamla Stan, tar Villa Valentina plats i vad som beskrivs som ett […]
Baroma – trevlig italiensk restaurang Baroma ligger centralt i stan på Jakobsbergsgatan. Det är en ritkigt trevlig italiensk pärla med god mat och goda viner. Igår var jag på en trevlig vinlunch på Baroma i stan. Igår var jag på en trevlig vinlunch på Baroma i stan. Vi var ett härligt gäng som var där! Ett […]
Middag på Strandtugg När vi var i Höllviken på Halörcup åt vi middag tillsammans på Strandtugg en av kvällarna. Det var en förälder som styrde upp, så bokade vi på. Jag hade ju aldrig varit i Höllviken innan, så det blev en riktigt trevlig kväll tillsammans. Strandtugg är en strandnära restaurang i vackra Kämpinge i […]
Vinprovning med Richard Juhlin på G.A.T Stockholm Igår var jag på en fantastiskt trevlig vinprovning på G.A.T. Stockholm . Det var Richard Juhlin som är internationellt erkänd champagneexpert och en av världens mest inflytelserika vinprofiler som höll i vinprovningen. Han fortsätter nu att utveckla sitt alkoholfria sortiment och hade dagen till ära lanseringen av tre […]
Mysiga Kust Falsterbo I hjärtat av Falsterbo ligger den mysiga restaurangen Kust Falsterbo. Det är en idyllisk och mysig restaurang som man inte får missa. Vi var här igår och åt en riktig god lunch. Vi har varit nere i Falsterbo på en trevlig vårweekend och fotbollscup och passade på att upptäcka sommarpärlan Falsterbo. I […]
För några veckor sedan var jag på en trevlig lunch på Stockholms Stadshotell. Det var Salzburgerland som höll en intressant föreläsning om deras sommaraktiviteter under lunchen. Vi avnjöt den goda lunchen i Bistron, som är hotellets livliga mittpunkt. Kolgrillen i köket slutar aldrig att glöda. Lokala ingredienser möter globala kulinariska influenser. Menyn innehåller en kombination […]
Farmors 90 års firande på Wanbo Herrgård I april fyllde min fina farmor 90 år. Det firades med bravur igår på Wanbo Herrgård som ligger mysigt beläget vid sjön Barken i Södra Dalarna. Ett stenkast därifrån jag kommer. Vi var även där för tio år sedan och firade hennes 80 årsdag. Wanbo Herrgård är verkligen ett […]
Celeste Restaurang och cocktail – takbar Igår bjöd Côté Mas in till en trevlig vinprovning på Celeste Restaurang och Cocktail – takbar i Stockholm. Det var en fantastisk solig dag och stället var verkligen extremt passande för att få avnjuta årets första rosévin och många andra goda viner från Côté Mas. Att få dricka […]