2021 års utomlandsresor var inte många. Vilket naturligtvis är väldigt förståeligt på grund av pandemin. Framför allt blev det några jobbresor. Jag hann med charter destinationerna Teneriffa och Gran Canaria under januari innan min uppsägningstid på flyget var slut. Sedan fick jag tillbaka mitt flygjobb igen i oktober och kunde avsluta året med några trevliga […]
En ny toppmodern fjällresort i Sälen Den 9 december öppnade SkiStars nya lodge i Sälenfjällen, SkiStar Lodge Hundfjället som verkligen är en internationell fjällresort med toppmodernt boende och bra restauranger. Här hittar man även framgångsrika Pontus Frithiofs och Nordrests två fantastiska restauranger med hög mysfaktor. Restaurang Mondo by Pontus Mondo by Pontus är hans ena […]
Julen ordagrant swischade förbi i år. I fyra dagar har vi firat jul med nära och kära och det är alltid lika mysigt. Första julfirandet i huset Vi hade vårt första julfirande i huset och firade både Lilla Julafton 23 dec och julaftonskvällen hos oss. 10 vuxna och 4 barn. Så det var full rulle. […]
Senaste veckorna har jag fått nöjet att uppleva mycket julstämning i Spanien. Så gott som varje vecka sedan början av november har jag varit nere på Kanarieöarna. Spanjorerna kan göra väldigt fint och juligt de också. Ni minns säkert hur fint det var på Teneriffa när jag var där för tre veckor sedan. Las Palmas […]
Alkoholfri juldrink När man kom fick man en varm äppelmust till bordet som ingick i Jul på Berns. Sedan beställde vi en varsin alkoholfri drink och frågade om något juligt och gott. Så de serverade oss en väldigt god drink med smak av äppelpaj och kanel. Sushi till förrätt Till bordet serverades Sushi, Nigiri, […]
Förra veckan var Diana med mig tre dagar nere på Las Palmas. Ibland har vi ju turen att få stanna ett par nätter istället för bara en natt. Dock har vi ju oftast jour några timmar och inga ”helt lediga dagar” på plats. Men blir man inte utringd så får man ju lite ledig tid […]
Jag har länge haft ”att spela paddel” på min bucketlist. Men av någon anledning har det inte blivit av. Nu var jag i Las Palmas tre dagar i veckan, så jag slog tag i saken. Boka tid och va fyra En av mina kollegor bokade en timme åt oss på El Muelle Padel Club i […]
EAST – ETT MODERNT ASIATISKT JULBORD Mitt på Stureplan i centrala Stockholm hittar man trevliga restaurang East, där man kan avnjuta ett modent och trevligt julbord med asiatiska smaker. På Easts julbord dukar de dagligen upp långlivade klassiker som Korean pancakes, Thai-beef sashimi, kryddiga revben, chicken lemon, och mycket mer. De experimenterar också lite respektlöst […]
NK:S JULSKYLTNING 2021: A BRAND NEW CHRISTMAS STORY Årets julskyltning heter A New Christmas Story och utspelar sig på stadens upplysta vintergator. Här väcks leksaker till liv i en mysig och gnistrande föreställning. Från lätta skridskoskär i gatulyktans sken till ett smakrikt julbord på guppande vatten – följ leksaksvänners magiska vintersaga som når sitt slut i […]
Mitt nuvarande arbete gör ju att jag har nöjet att få insupa julstämning i flera olika länder och städer. För två veckor sedan hade jag ju nöjet att vara i Köpenhamn och passade på att gå på julmarknader där. Förra helgen fick jag nöjet och se hur fint de hade dekorerat Santa Cruz de Tenerife […]