I tisdags var jag på restaurang NOGA – Nordisk Gastronomi med en god vän. Restaurangen ligger nästan där vi bor på Lindhagensgatan 100 i Lindhagen på Kungsholmen i Stockholm. Kökschef Tomas Diederichsen blev Årets Kock 2011, och hans team välkomnade varmt med deras Nordiska smaker på både maten och miljön. Lunchen började med att de […]
Scandic Södertälje var verkligen ett barnvänligt och mysigt hotell. Dock ligger hotellet precis vid E4 men perfekt läge när man ska besöka antingen Sydpoolen som vi gjorde idag eller Tom Tits som oxå ligger i Södertälje. Vi checkade ju in relativt tidigt igår, strax efter 15 som man får göra. Det var ju en […]
Förra veckan var jag och Diana på Patas Negras provning på restaurang Andalucia som ligger vid Odenplan i Stockholm. Det var väldigt intressant att få lära sig om alla olika sorters Pata Negra och dessutom få provsmaka fem olika sorter av Pata Negra skinkan och dessutom känna skillnaden på den. Det var mycket uppskattat, gott […]
I eftermiddag checkade jag och maken in på Hotell Kung Carl i centrala Stockholm. Vi firade nämligen 8 år tillsammans i september och har inte fått till en helg med barnvakt sedan dess som jag varit ledig, eftersom jag ”firade årsdagen” på Mallis tillsammans med vår älskade son. Men ikväll firar vi med pompa och […]