
La Girafe på Kungsholmen
Pontus Frithiofs och Thomas Dahlstedts kvarterskrog La Girafe på Kungsholmen har öppnat igen. Det
mångkulturella franska bistrokonceptet har genomgått en enklare renovering, där restaurangen fått ett nytt
skickligt team och en ny meny.
För drygt två år sedan var jag och min väninna och åt på Pontus Frithiofs nya och trevliga kvarterskrog La Girafe på Kungsholmen för första gången. Förra året var jag också på La Girafe och firade deras 1-års jubileum och härom veckan var det dags igen för en storslagen och trevlig kväll på denna pärlan på ”mitt älskade Kungsholmen”.
Ny restaurangchef
La Girafe Kungsholmen har fått tillskott av flera skickliga medarbetare. Erik
Gustafsson är ny köksmästare, som återvänt till Stockholm från restaurang ’Cat Fish’
i Singapore. Michelle Broman-Ek är ny restaurangchef, tidigare på Jacquline’s i
samma roll.
Känd Sommelier
Cathrine Almqvist, Pontus-gruppens mångåriga
sommelier tog silverplatsen i årets upplaga av ’Lily Bollinger 2022’. Det som
förenar dessa tre medarbetarna är att de alla har arbetat i Singapore, något som säkert kommer
ge influencer i såväl service som meny lite längre fram.
Ny trevlig meny
Den nya menyn har, utöver kökets franska klassiker och signaturrätter som La
Girafes vietnamesiska nems, kryddats med många mindre rätter så som charkuterier, burrata caprese, råbiff ”Two
bites”, pasta med höstsvamp, burgare, vegetariska rätter och delikata desserter. I cafédelen serveras frukost med
bland annat nybakade croissanter och ett fräscht lunchutbud med både kalla och varma rätter, även för takeaway.
Trevligt sällskap

Jag hade nöjet att få avnjuta en riktigt god middag på La Girafe tillsammans i riktigt trevligt sällskap. Alexander och jag hade en fin kväll.
Förrätter

Till förrätt åt jag varmt naan bröd med cruditéer och en Burrata Caprese.
Varmrätter

Till varmrätt blev det Pepparbakad Rotselleri med Savojkål, pistagenötter och salvia.
Jag har ju börjat äta mer vegetariska rätter, efter min fisk-och skaldjursallergi och det är verkligen en helt ny värld som har öppnat sig för mig med massor av god mat som jag aldrig tidigare har ätit.

Men jag gillar även kött. Så denna Steak Minute på Flap Steak med örtbakad tomat var väldigt god.
Dessert

Till dessert åt vi en helt ljuvlig Tiramisu. Kan vara en av de godaste Tiramisu som jag har ätit.
Cocktails

Efter middagen gick vi till baren och tog en riktigt god drink som vi fick avsluta kvällen på ett fint sätt.
Öppettider
måndag – lördag klockan 09.00-17.00
La Girafe bistro & bar öppettider:
tisdag – torsdag klockan 17.00-22.00
fredag – lördag klockan 17.00-23.00
Hitta hit
Fleminggatan 39,
112 32 Stockholm
Närmaste T-bana är Fridhemsplan, eller Rådhuset.
Andra restaurangtips
Önskar du andra tips på restauranger så har jag en kategori med olika restauranger som jag har ätit på både i Stockholm och när jag är ute och reser.
1 kommentar
Åh men detta lät ju riktigt trevligt, stort tack för tipset! 🙂