Ingen har väl missat att både jag och Oscar älskar att baka och nåt som vi har extra passion att baka är just kladdkaka. Så nu när det är kladdkakansdag idag så tar vi absolut tillfället i akt och bakar kladdkaka.

Denna gången bakade vi årets vinnar recept i Kladdkakeracet 2013 och det var en Limekladdkaka.

Min lilla bagare hjälper ju mer än gärna till när vi bakar och lagar mat och är väldigt duktig.

Slutresultatet blev riktigt bra och passa på att göra en Limekladdkaka idag på kladdkakansdag. Fördelen med kladdkaka är ju att det går väldigt snabbt att göra, Max 30 min så är det klart! Vi skulle egentligen haft middagsgäster idag, så detta var ju den perfekta efterrätten, men de blev sjuka… Men vi får smaska i oss den själva istället!

Gillar du kladdkaka?