Julbord på Swing by Golfbaren – The Minigolf Christmas Experience

Varför inte ta julfesten eller julmiddagen med vännerna eller kollegorna till nya höjder på Swing by Golfbaren. Glöm allt ni vet om traditionella julbord, det här är något helt annat! De serverar en unik trerätters julmiddag i sann 30-talsanda som gör sig som bäst ihop med en fartfylld runda minigolf.

Här serveras man sittande jullunch eller julmiddag som är väl anpassad efter alla rekommendationer. Man sitter ned till bords under hela måltiden och kan njuta av en unik och trevlig sharing caring julmiddag tillsammans.

Jag var där tillsammans med två väninnor igår och njöt av deras unika och goda julbord. 

Förrätter

Förrätterna serveras på riktigt stora och välfyllda plankor. De bestod av en planka med olika sorters kallskuret och en med olika sorters fisk. Det serverades alltifrån sillinläggningar med löksill smaksatt med lime och hibiskus och senap- och pepparrotssill till gravad lax med timutpeppar och passionsfrukt, rökta räkor och en rätt otippad rätt panerad friterad matjessill, som var riktigt gott. På den andra plankan fanns goda korvar, skinkor, rostbiff och paté. Till allt detta var det goda tillbehör som lyfter den övriga julmaten. 

Varmrätter

Deras varmrätter som hörde till julbordssittningen är inte de vanliga traditionella rätterna som brukar serveras på julbordet. Utan de serverades hängmörad short-rib som var marinerad i chili och massa goda örter. Short-ribsen var bakade i 14 timmar, så de var verkligen extra mört och gott. Till detta serverades det hasselbackspotatis och en riktigt god vintersallad som var ett generöst vegetariskt fat med ugnsrostade betor, kål och pumpa som toppades med vinteräpple och gorgonzolakräm.  En touch av det traditionella julbordet var deras smörstekta köttbullar med gräddsås, smaksatta med Bourbon och picklade tranbär. Galet gott och snyggt upplagt. 

 

Gigantisk dessertbord

Efter den goda julmiddagen erbjöds ett gigantiskt dessertbord. Här fanns alltifrån olika sorters ostar med marmelad till pepparkaksspread, äppelkaka, chokladmousstårta som var galet god till italiensk maräng och en massa goda julgodis. Ischoklad, knäck, fugde, skumtomtar och mycket annat gott.

 

Minigolf

Efter det spektakulära julbordet var det härligt att få röra på sig och spela lite minigolf. Vi spelade 12 hål och min väninna Maria, var helt enkelt bäst. Eller jag måste säga att de var båda super duktiga. Jag vann bakifrån…. Men det var ändå så roligt. Spela minigolf är verkligen både roligt och socialt. 

Hitta hit

Surbrunnsgatan 46, 

Stockholm Närmaste T-bana är Odenplan eller Tekniska Högskolan.