Den omtalade restaurangen Kasai med japanska smakupplevelser på Östermalm firar i helgen 2 år, med många roliga happenings.
I veckan var jag på Kasai för första gången och åt smakrik lunch. Det var verkligen en wow upplevelse och en smakresa genom alla de nio olika rätterna.
First Wave
Spicy Tuna
Hamachi Tiradito
Spicy Shrimp Tempura
Second Wave
Peking Duck Baos
Sushi Moriwase
Third Wave
Robata Grilled Chicken
Crispy Kala
Shabu-Shabu
Dessert
Chocolate Dome
Kasai har en bred meny med ett stort utval av olika rätter. Deras populäraste rätter behåller de året om och några rätter byter de ut beroende på säsongen.
Under lunchen fick vi även äran att träffa deras kock Danny Elmaleh från Los Angeles och köksmästaren Stephen Holland som berättade för oss om maträtterna.
Ett hett helgtips är att boka bord och fira 2 års jubileum!