
Mercato – bra restaurang på Hilton Gdańsk
I Gdańsk finns ett enormt urval av restauranger. Vårt val föll på trevliga Mercato, som ligger på Hilton Gdańsk.
Mercatos läge är fantastiskt. Precis vid vattnet och med utsikt över Gdańsk Gamla Stan och alla vackra byggnader.

Vi slog hos ner här vid ett bord närmast vattnet. Kanske det bästa läget en varm sommardag i juni.

Det var perfekt att svalka sig med ett glas gott kallt vitt vin. Innan maten kom fick vi en fin lite aptitretare som var lika god som den ser ut.
Avsmakningsmeny
På Mercato serverar det flera olika sorters avsmakningsmenyer. Så vi åt en av deras mindre avsmakningsmenyer med fyra olika rätter, vilket var alldeles lagom för oss.
Förrätt

Till förrätt åt vi en väldigt god och färgglad Sorrelsoppa med kroketer, gurka, scharlottenlök och ägg.
Varmrätt

Till varmrätt åt vi en lax med bondböna, baby broccoli Jerusalem kronärtskocka och malt. Det var flera spännande smakkombinationer.
Desserter

Till dessert åt vi en Gdańsk amber (bärnsten) med persiljerot, vitchoklad, aprikos och goldwasser.
Jag älskar verkligen när man kan äta med ögat, som man brukar säga. När allt är fint upplagt i minsta detalj och porslinet byts ut med passande vackra tallrikar.

Till sista rätt blev det tre olika sorters Chokladtryfflar till kaffet.
Mercato är en riktigt bra restaurange och kostar därefter, men är helt klart värt ett besök.
High 5 Terrace Bar

Högst upp på Hilton Gdansk ligger deras takbar. Denna är helt klart det bästa stället för antingen en fördrink innan middagen eller en drink eftermiddagen i solnedgången.

Här får man verkligen en enormt vacker utsikt över Gdansk.

Vi hade verkligen turen att få en fantastisk fin sommarkväll på Mercato och med ett besök uppe på takbaren.
Hitta hit
Mercato,
Targ Rybny 1, Gdańsk
Andra tips till Polen
Önskar du andra tips till Polen så missa inte min kategori som heter just
Res hit
Vi flög direktflyg med Ryanair till Gdansk. De har oftast avgångar en till två gånger per dag till Gdansk. Sedan tog det cirka 30 minuter med taxi från flygplatsen till vårt hotell i Gdansk. Det går även tåg direkt från flygplatsen till Gdansk.
Vistelsen i Gdansk gjordes i annonssamarbete med Visit Gdansk, men tankar, åsikter och bilder är som vanligt alltid mina egna, när inget annat anges.