Svenska Kocklandslagets serverar Östersjöns grönaste julbord på Viking Line

Kylan börjar komma små krypandes och det står nog inte på förrän första snön faller i Stockholm. November är här och julen börjar nalkas. Förra veckan var jag ombord på Viking Lines fartyg och åt deras julbord tillsammans Diana. I år satsar det stort på vegetariska och veganska alternativ. Deras digra meny har både ett […]

Läs mer

16 tips till Karlovy Vary och dess omgivningar i Tjeckien

Karlovy Vary eller Karlsbad som orten heter på tyska  är nog den vackraste staden i Tjeckien.  Det känns förtrollande att promenera runt bland alla vackra 1700-talshus, kolonner, fontäner, spa-anläggningar och mysiga parker. Karlovy Vary har bara knappa 50 000 invånare och ligger i nordvästra Tjeckien på gränsen till Tyskland. Stadens namn betyder “Karls kokande vatten” och […]

Läs mer

Vandring på Frödingeleden i Karlstads vackra omgivningar

Frödingeleden Frödingleden är en naturskön vandringsled som börjar vid Kroppkärrssjöns badplats i Karlstad och leder fram till Alsters herrgård. Man kan naturligtvis välja både om man vill starta vid Alsters herrgård eller vid Kroppkärrssjöns badplats. Men man kan även välja att starta vid någon av de andra två entréerna som finns vid Västra Örsholmen och […]

Läs mer

Vinprovning och lunch på Celler Martín Faixó i Costa Brava

Uppe i en av Costa Bravas nationalparker med namn Parc Natural de Cap de Creus ligger Celler Martín Faixó  som är en vingård som tillverkar deras egna viner som heter Perafita och Cadac. Vingården är redan  ifrån 1400-talet, men renoverades och byggdes om 2004 av familjen Martín Faixó. Vingården drivs  just av familjen och har gjorts i […]

Läs mer