Ett unikt julbord med japanska influenser i ett riktigt Winter Wonderland

Julen närmar sig med stormsteg och det är mindre än en månad kvar till julafton. Igår klev jag in i ett riktigt Winter Wonderland på restaurang Kasai på Östermalm i Stockholm. Kasai har förvandlat deras japanska trädgård till ett stort vitt härligt vinterland, där allt går i vitt med juliga inslag. Julbordet har japanska influenser […]

Läs mer

Restaurang Amfora i Dubrovnik

Den trevligaste kvällen på vår tjejweekend i Dubrovnik spenderades på Amfora Restaurant . Det var en riktigt bra restaurang med god mat, bra viner och bra service. Vi avnjöt en 5 rätter middag på restaurangen tillsammans med fyra olika Ahearne Vino – kroatiska viner, som är handgjorda av Jo Ahearne från London men med kroatiska […]

Läs mer

Matvandring i Dubrovniks gamla stad – Dubrovnik on a Plate

Dubrovnik har en uppsjö av olika restauranger med  både internationella menyer  och  Kroatiens egna specialiteter, där smakerna är inhämtade både  från Italien och övriga Balkan. Man får såklart inte missa Kroatiens egna kök och ett hett tips i Dubrovnik är att gå på en matvandring – Dubrovnik on a Plate.  Under vår vistelse i Dubrovnik […]

Läs mer

Kasai – en av Stockholms populäraste restauranger med japanska smaker

Den omtalade restaurangen Kasai med japanska smakupplevelser på Östermalm firar i helgen 2 år, med många roliga happenings. I veckan var jag på Kasai för första gången och åt smakrik lunch. Det var verkligen en wow upplevelse och en smakresa genom alla de nio olika rätterna. First Wave Spicy Tuna Hamachi Tiradito Spicy Shrimp Tempura […]

Läs mer

9 – rätters middag som svenska kocklandslaget komponerat åt Viking Cinderella

I veckan firade jag och maken 12 år tillsammans och passande nog lanserade Viking Line Svenska kocklandslaget gästspelsmeny ombord på Viking Cinderella i helgen. Det blev med andra ord en unik kväll med både utsökt mat, i nya smak kombinationer och passande viner. Varje fredag och lördagskväll i september erbjuder Viking Cinderella denna exklusiva avsmakningsmeny. […]

Läs mer

Middagskryssning i Stockholms skärgård ut till Möja

Sverige är verkligen som vackrast på sommaren. Denna sommaren har verkligen mitt fokus legat mest på Sverige. Stockholms Skärgård har jag tyvärr inte sett mycket av, men i år bestämde jag mig för att utforska mer av Stockholm och dess vackra skärgård. Tidigare i somras besökte vi Fjäderholmarna, åkte på en middagskryssning i Stockholms inre […]

Läs mer
1 2 3 14